Guia de Pimentas para Degustar

12.50 

SAIBA O RICO CONTEÚDO QUE TE AGUARDA NO E-BOOK

ORIGEM E HISTÓRIA DAS PIMENTAS

Saiba sobre a origem das pimentas mais populares do mundo, assim como das mais desconhecidas e que são EXTREMAMENTE SABOROSAS.
Utilizada e valorizada desde tempos imemoriais, foi uma das principais causas da expansão – e apogeu – do império português no Oriente.

CONHEÇA O CULTIVO DE DIVERSAS PIMENTAS

Descubra o motivo de algumas pimentas terem a coloração verde-claro ou amarelada, quais são debulhadas mecanicamente em debulhadores ou apenas manualmente.

ESPÉCIES DAS CAPSICUM

Descubra as Espécies de Pimentas, suas CARACTERÍSTICAS, FORMAS e CORES. 

ENTENDA A ESCALA DE SCOVILLE

A Escala de Scoville é usada para medir o grau de ardência ou pungência de plantas Capsicum, como as pimentas ou malaguetas.